Đừng quên giải nhiệt cho mùa hè

Trà xanh

Trà xanh là đồ uống cực tốt giúp giải nhiệt là điều không thể bàn cãi, điều kỳ diệu trong những chiếc lá trà xanh chính là hàm lượng chất chống oxy hoá (Epigallocatechin Gallate) mạnh nhất có nguồn gốc từ tự nhiên giúp giải trừ mệt mỏi, căng thẳng cho cơ thể khi làm việc ở cường độ cao, hơn nữa trà xanh còn làm mát da, giúp loại bỏ độc tố và làm làn da tươi sáng hơn.

Trời nóng, uống trà xanh vừa giải khát vừa tốt cho sức khoẻ. Nếu mỗi ngày uống 4-5 cốc trà xanh sẽ giúp phòng ngừa bệnh cao huyết áo, mỡ máu và xơ vữa động mạch. Hơn nữa  trà xanh còn giúp giải nhiệt, loại bỏ độc tố. Tuy nhiên bạn cũng nên chú ý chỉ uống trà xanh vào ban ngày, tránh buổi tối để không gây trở ngại cho giấc ngủ.

dung-quen-giai-nhiet-mua-he

Chè đậu đen

Chè đậu đen ngoài việc giúp giải nhiệt, giải độc ngày nắng nóng, còn có công hiệu bổ dưỡng nhất là đối với người thận hư, suy nhược do cảm nặng…

Nếu không nấu chè, bạn vẫn có thể nấu nước đậu đen uống để giải nhiệt. Để nước uống luôn thơm ngon, hãy rang trước đậu đen vừa chín tới, không nên để quá khét vì chúng sẽ làm cho thức uống của bạn trở nên hăng mùi khét. Sau khi rang đậu vừa chín tới, vo sạch đậu rồi cho vào nước lọc để nấu. Không cần nấu quá lâu, chỉ cần nước lọc từ từ có màu sắc đậm của đậu đen và có mùi thơm từ đậu rang thì bạn có thể tắt lửa, để nguội và uống.

Ngoài đậu đen, bạn còn có thể rang thêm đậu trắng, đậu xanh hoặc đậu đỏ và nấu các loại đậu này chung 1 nồi nước, uống vào sẽ rất thơm ngon, mát và bổ dưỡng. Nếu bạn không có nhiều thời gian, có thể 1 lần rang nhiều loại đậu này với nhau, để nguội sau đó cho chúng vào lọ hay hủ nhựa. Mỗi khi nấu nước mát, bạn chỉ cần bốc 1 nắm hoặc 1 giá đậu để nấu. Khi cho các loại đậu vào trong keo, bạn có thể giữ chúng lâu hơn với khoảng thời gian vài tháng mà không bị mốc.

dung-quen-giai-nhiet-mua-he-01

Nước râu ngô  hay còn gọi là râu bắp.
Râu ngô bạn có thể dùng tươi hoặc phơi khô rồi dùng chung với mía lau, lá nếp nấu lên để thay cho nước uống hàng ngày. Loại nước này có tác dụng lợi tiểu, thanh nhiệt rất tốt cho người cao huyết áp.

Các làm nước uống từ bột sắn dây rất đơn giản, bạn chỉ cần cho khoảng 100ml nước lọc cùng 1 thìa bột sắn dây, đường và hai quả quất khuấy đều lên. Khi uống bạn có thể cho thêm đá lạnh nếu thích.

Tương tự như rượu chuối hột, nếu bạn dùng ít, đúng liều lượng, không quá lạm dụng hay không quá ỷ lại loại thức uống này dù chúng ta biết rõ tác dụng của rượu chuối hột là giảm nhức mỏi, hổ trợ cho hệ tiêu hóa…Dù được chế biến theo công thức gia truyền, nguyên liệu được chọn lựa tốt nhất, nguyên lý ủ và lên men đều theo tự nhiên không có bất kỳ thành phần hóa học nào can thiệp, nhưng nếu bạn sử dụng quá liều hay uống quá nhiều thì đôi khi sẽ có tác dụng ngược lại. Ngoài ra, với dòng rượu Phú Lễ của vùng đất Ba Tri, bạn hoàn toàn có thể dùng những chai rượu chuối hột này làm quà biếu bạn bè, anh em vào những ngày lễ hay những dịp gặp mặt thân mật.

Advertisements

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: